SKAL DU UD OG SUSE, SÅ KIG IND TIL SLAGTER KRUSE

Byg selv burger og gourmet hot dog

Cheese/ bacon burger:

Burger bolle
Sennepscreme
Sprød salat
Hakkebøf 250 g (grill evt. Selv)
Cheddar ost
Bacon, stegt
Frisk agurk, tomat og løg
Burger dressing

Pris pr. stk. 65,-
Alle råvarerne er forberedt. I skal selv stegte bøffen, lune brødet samt lægge burgeren sammen)

Ribs burger:

Brioche bolle
Plukket ribs 250 g
Hjemmelavet bbq
Aioli (hvidløgs mayonnaise)
Spidskåls salat med citron og yoghurt
Syltede rødløg
Syltede agurker

Pris pr. stk. 65,-
Alle råvarerne er forberedt. I skal selv lune brød og den plukket ribs samt lægge burgeren sammen)

Hot dog for kød elsker:

Hot dog brød
Senneps mayonnaise
Ungarsk grill pølse
Stærk kødsauce med chili
Revet cheddar

Pris pr. stk. 25,- mindst 6 stk.
Alle råvarerne er forberedt, I skal selv lune brødet og stege pølsen. Samt samle hot dogen.

Gourmet hot dog ”den sprøde”:

Hot dog brød
Grill pølse
Senneps mayonnaise
Rå syltede rødløg
Tomatrelish
Spicy syltede agurker
Stegte løg
Purløg
Karse
Forårsløg
Radiser
Rucola

Pris pr. stk. 25,- mindst 6 stk.
Alle råvarerne er forberedt, I skal selv lune brødet og stege pølsen. Samt samle hot dogen.

Pulled pork burger:

Brioche bolle
Pulled pork 250 g
Aioli (hvidløgs mayonnaise)
Spidskåls salat med citron og yoghurt
Hjemme syltede agurk
Hjemmelavet bbq

Pris pr. stk. 65,-
Alle råvarerne er forberedt. I skal selv lune brød og kødet samt lægge burgeren sammen)

Pulled pork oste burger:

Brioche bolle
Pulled pork 250 g
Syltet chili
Cheesesauce
Sprød salat
Bacon mayonnaise
Rødbeder

Pris pr. stk. 75,-
Alle råvarerne er forberedt. I skal selv lune brød og pulled pork samt lægge burgeren sammen)

Gourmet hot dog fra 130års jubilæum et:

Hot dog brød
Chili mayonnaise
Grill pølse
Rabarber chutney
Stegte løg
Karse

Pris pr. stk. 25,- mindst 6 stk.
Alle råvarerne er forberedt, I skal selv lune brødet og stege pølsen. Samt samle hot dogen.