SKAL DU UD OG SUSE, SÅ KIG IND TIL SLAGTER KRUSE

Sortiment

Vi har et stort sortiment i butikken, som varierer efter sæson og efter hvor travlt vi har.

I disken er vores hjemmelavet:

Spegepølser, rullepølser, special pølser, skinker osv.
Hjemme røget bacon, spæk, snitter, hamburgerryg og kylling
Delikatesser; italiensksalat, hønsesalat, rejesalat, rygeost salat, tzatziki, kartoffelsalat, osv.
Leverpostej, frikadeller, pate og andet godt

I fryseren har vi altid hjemmelavet middagsretter, pizza og andet godt.

Samt de udskæringer vi ikke sælger hver dag: Kalvekæber, brisler, ande bryster og andet spændende.

Svin

Vi har almindelig dansk svin og til tider skovsvinet, som er blevet meget populær. Det er det danske svar på cobe kødet fra kvæget. Et stykke kød, der smager af noget!!
Vi har det, det desværre ikke hver dag, så ring hvis du vil være sikker.

Kylling

Vi har ikke det helt store brede sortiment i kylling, men marineret bryst er da altid at finde.

Indmad

Det kan svinge fra få ting og helt op til både lamme hjerte, nyre og lever.
Alt efter hvad der er blevet slagtet.

hylderne finder du, vores lokale Mols vand fra en kilde i bakkerne. Dejlige vine, både de lidt milde, men også de kraftige og både hvid, rød og rosé.

Ostedisken er proppet med skønne oste.

Danbo typerne er fra Them og vi har fra den milde 30+ til den stærke 45+ og de findes med og uden kommen.

I sæson har vi rygeost, almindeligt og rørt.
Danablu 50+ dejlig cremet fra Mammen mejeri

Unika oste har vi da også:
Den hvide dame, Verdens mest cremet brie, en bid af himlen
Gammel Knas, cremet havarti med saltkorn
Kry, en FAST hård ost minder en fx comte

Oste udvalget vil variere efter sæson og udbud.
Til de dejlige oste sælges hjemmelavet tilbehør.

Mangler du lidt til ostene, så har vi hjemmelavet chips og salte mandler

Pølser til grill og komfur

Grill-, ramsløg-, okse-, hvidløg-, ungarsk-, frankfurter-, og andre slags pølser efter sæson
Dagens middags ret skifter fra dag til dag og efter sæson.
Alt på middags retten er hjemmelavet og meget traditionel.
Kig ind i butikken og se hvad dagens middag er, eller ring til os.
Pris. pr. cov. 48,-

Lam

Vi har dansk lam fra eget slagteri, i alle udskæringer og har vi ikke lige den du ønsker skærer vi den.
Du kan også finde irsk eller new Zealand lam i disken

Kvæg

Her er vi meget brede – det vil sige, at vi altid har almindeligt kvæg, og altid dansk.
Lokal dansk kød kvæg fra eget slagteri

Ved vores ta´selv disk er der gode tilbud på alt fra bacon i skiver, pålæg, skinker, culotter, flankesteak osv.

Har du nogle special ønsker, kan vi sikkert finde en løsning.
Ring et par dage i forvejen.